带皮五花肉

五花肉一层肥一层瘦,共有五层,故名。其肉皮薄,瘦相间,肉质较嫩,最宜烧、熏,爆、闷,也适应卤、腌熏、酱腊等。如红烧肉,太白酱肉。

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      • 商品名称: 带皮五花肉

      五花肉一层肥一层瘦,共有五层,故名。其肉皮薄,瘦相间,肉质较嫩,最宜烧、熏,爆、闷,也适应卤、腌熏、酱腊等。如红烧肉,太白酱肉。

      五花肉一层肥一层瘦,共有五层,故名。其肉皮薄,瘦相间,肉质较嫩,最宜烧、熏,爆、闷,也适应卤、腌熏、酱腊等。如红烧肉,太白酱肉。

      猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。来源为猪科动物猪的肉。

      关键词:
      • 五花肉
      • 猪肉
      • 一层
      • 动物
      • 抗生素
      • 牛肉
      • 动物性
      • 适应
      • 餐桌上
      • 重要

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